David Andrés pot ser avui campió del concurs San Pellegrino You Chef 2016

El cuiner igualadí s'enfronta a la final als representants de França i els Estats Units

15.10.2016 | 10:13
Awa, Andrés i Lienhard.

Després de dos dies d'intensa competició, ja només queden 3 dels 20 cuiners que van començar a disputar la final del concurs San Pellegrino Young Chef 2016. Un dels tres és l'igualadí David Andrés, xef del restaurant Somiatruites d'Igualada, i cap de cuina del restaurant Abac de Barcelona.

En la final que es disputa aquest dissabte, Andrés s'haurà d'enfrontar a Shintaro Awa, representant de França, i Mitch Lienhard, dels Estats Units.

Tots tres van ser escollits finalistes pels set membres del jurat, format per Gaggan Anand, Elena Arzak, Carlo Cracco, Wylie Dufresne, Roberta Sudbrack, David Higgs i Mauro Colagreco.

Aquest és l'empenta final per als tres joves cuiners que han superat una selecció inicial de més de 3.000 sol·licitants dels quals només se'n van seleccionar per a la final 20.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema