Viena obre un nou establiment a la zona comercial d'Abrera

L'empresa catalana inaugura avui el 49è local de restauració i el quart del Baix Llobregat

04.12.2016 | 07:35
Exterior del nou establiment Viena a Abrera

Viena, l'establiment de restauració ràpida, s'estableix a Abrera, a la zona de l'hispermecat i cinemes Montserrat i obre portes avui. La cadena catalana tindrà a partir d'ara 4 establiments al Baix Llobregat i 49 al conjunt de Catalu-nya, Andorra i Comunitat Valenciana. Com és habitual en la cadena, el personal contractat serà proper a la zona del local. En aquest cas es compta amb 27 persones d'Abrera, Castellbisbal, Esparreguera, Martorell, Olesa de Montserrat i Sant Andreu de la Barca. 

Establiments Viena, segons han explicat fonts de l'empresa, oferirà «una proposta inspirada en les receptes tradicionals del menjar popular europeu». Amb aquest local, el 49è de la cadena, Viena consolida la seva presència al Baix Llobregat, on ja en té a Sant Boi de Llobregat, al centre comercial L'Ànec Blau i al Splau.

Ubicat al costat del centre comercial Montserrat (avinguda Ca n'Amat, 6) i amb el propòsit de ser un punt de trobada a la zona, el nou establiment és una construcció tipus xalet, amb un espai còmode i diàfan de més de 400 metres quadrats amb una capacitat per a 204 persones, terrassa, aparcament gratuït i servei directe al cotxe.

L'establiment obre portes en una època molt especial per a Viena, les festes nadalenques. Els clients, aquest dies, podran assaborir les noves especialitats de la carta de Nadal, com la quiche, la sopa de galets o la cassoleta de nous, i guanyar premis a la rifa de Nadal. D'altra banda, els dies 18 i 30 de desembre a les 21h se celebraran concerts en directe a l'establiment inspirats en el Concert d'Any Nou de Viena.

L'oferta gastronòmica dels Viena és àmplia i està pensada per a un públic familiar.

Viena, que elabora els seus propis productes carnis i el pa, consumeix el 3% de les espatlles ibèriques de gla de Jabugo a escala mundial. I entre les seves referències té la del crític del New York Time, Mark Bittman, que va qualificar la flauta d'ibèric de gla com «el millor entrepà del món».

Els locals Viena estan inspirats en els antics cafès europeus i el d'Abrera respecta la filosofia, pensada perquè el client no només gaudeixi del producte, sinó que també se senti còmode en un espai acollidor.

Establiments Viena, que es va crear el 1969, és una empresa familiar que ha crescut en el sector de la restauració i s'ha posicionat com la segona empresa amb millor facturació mitjana per establiment a l'estat espanyol.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
Enllaços recomanats: Premis cinema