CARME GARRIDOMANRESA
L'única dispensadora de llet fresca de la comarca ha venut més de 10.000 litres en el primer mes de servei. Finalment, l'aparell ha funcionat 24 hores durant els set dies de la setmana, ja que els responsables d'Agrofresc, l'empresa propietària, van comprovar que la llet tenia sortida a totes hores.
L'expenedora, situada a l'exterior de l'establiment Garoina, al polígon comercial de Sant Fruitós de Bages, permet consumir llet amb el mínim tractament necessari (la pasteurització a 85º) al preu d'un euro el litre. Els responsables d'Agrofresc han quedat sorpresos de la bona acollida que ha tingut aquesta idea, molt popular en països com Itàlia. Josep Puigoriol afirma que "de divendres a diumenge es ven més llet que durant la resta de la setmana".
Les hores punta de venda són a mitja tarda i al vespre, des de les sis fins a les deu, aproximadament. Durant la franja nocturna, però, també hi ha gent que s'apropa al polígon a comprar llet, segons Puigoriol "s'han arribat a registrar de 50 a 60 litres venuts en una nit".
La màquina dispensa diverses quantitats de llet que van des de 200 centilitres fins a un màxim de cinc litres en una sola vegada, però només disposa de dos tipus d'envàs: un got i una ampolla (d'1 l), que tenen un preu de 20 cèntims d'euro. Puigoriol explica que "al principi la gent comprava les ampolles d'un litre i les omplia, però ara s'emporten les ampolles de casa (que solen ser de dos litres)". Aquest fet, comenta que "és positiu des del punt de vista del reciclatge". Pel que fa als gots, tenen un disseny amb dibuixos de taques de vaca i s'han convertit en tot un èxit; "ha estat un dels productes més demanats pels consumidors amb canalla".
Un altre fet que ha sorprès els creadors de la idea és la procedència dels consumidors. Puigoriol explica que els compradors de llet "no són únicament de Manresa, sinó que vénen de diversos punts de les comarques centrals, especialment el cap de setmana, ja que aprofiten algun viatge per parar al polígon i comprar llet".
Vist l'èxit de l'experiència, els responsables d'Agrofresc "no descartem posar més màquines expenedores a la comarca".