El Celler de Can Roca presentarà el darrer invent de cuina a la festa Alícia't

Presentaran el Rocook, un projecte de cuina al buit que han elaborat conjuntament amb Alícia

21.04.2016 | 07:24
La festa Alícia´t en l´edició del 2015

Els germans Roca, responsables del restaurant El Celler de Can Roca, presentaran la seva darrera innovació a la cuina a la festa Alícia't, que s'ha de celebrar els dies 30 d'abril i 1 de maig a Sant Benet de Bages. En concret presentaran el Rocook, un projecte de cuina al buit que han elaborat conjuntament amb l'equip de cuina i investigació de la fundació Alícia. En aquesta edició, la festa tindrà la participació de destacats noms de la gastronomia, entre els quals els xefs Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch, hereus de la cuina de El Bulli.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Calendari laboral i escolar 2017/2018

Calendari laboral 2017 a Catalunya

Calendari Laboral 2018 a Catalunya

Aquí pots consultar tots els dies festius a Catalunya i el calendari escolar 2017/18

 

Enllaços recomanats: Premis cinema