El Mercat del Bolet de Cal Rosal estrenarà la remodelació del passeig

M. PRAT | OLVAN
La 22a edició del Mercat del Bolet de Cal Rosal estrenarà la remodelació urbana que ha permès crear un passeig en la zona comercial de la colònia. Aquesta millora de les infraestructures permetrà disposar en aquesta edició d'una zona d'aparcament gratuït amb capacitat per a una setantena de cotxes, un espai de jocs per als més menuts a l'extrem nord i un passeig per als vianants que quedarà ubicat entre les parades i els comerços de la zona. "Aquestes obres es van executar durant el 2009, per tant durant el mercat de l'any passat va ser una de les dificultats que vam haver de superar", va recordar l'alcaldessa d'Olvan, Judit Carreras, durant la roda de premsa que es va fer ahir per presentar el mercat.
Com l'any passat, el mercat disposarà de 12 parades, 6 de dedicades als bolets i 6 de productes agroalimentaris o artesans vinculats al món del bolet. Però s'introduiran petits canvis pel que fa a infraestructures. Per tal de crear el passeig de vianants, les parades miraran cap als comerços i no cap a la carretera com es feia fins ara, i a més enguany estrenaran protectors solars, ja que Carreras va afirmar que era "una de les demandes que ens han fet arribar els paradistes, sobretot per als primers dies de mercat, que el sol i la calor encara es noten força".
Carreras va recordar que la temporada de bolets representa una època bona pel que fa al comerç i va destacar que el de Cal Rosal "és un dels mercats més importants de Catalunya", per la qual cosa des de l'Ajuntament continuen introduint nous aspectes per consolidar-lo i donar-li més projecció, tal com és previst en el pla de dinamització comercial de què disposen des del 2006. Per una banda, es reforçarà la senyalització del mercat, introduint cartells en la zona del camí d'Olvan a Cal Rasol i també a la zona sud del poble, en la rotonda de Gironella nord. Per altra banda, s'inicia una col·laboració amb el Gremi d'Hostaleria coincidint amb els 10 anys del Menú del Bolet.
Una altra de les novetats d'enguany és la introducció de la recollida de la matèria orgànica en la zona del mercat. "Coincidint amb la implantació a Olvan, també repartirem cubells a les parades i reforçarem una de les illetes de contenidors amb dos més destinats a aquesta fracció", va dir Carreras. El mercat, a més, també s'obrirà al món de les noves tecnologies fent-se present a les xarxes socials d'Internet i organitzant una jornada específica amb blocaires. Per altra banda, es repetiran les activitats en el marc dels Diumenges de bolets.