Núria Prat disputa la final del premi Promeses de l'alta cuina a Le Cordon Bleu de Madrid

19.04.2017 | 08:27

La berguedana Núria Prat, alumna de l'Escola Joviat, disputarà a demà, dijous, la final del Premi Promeses de l'alta cuina que organitza anualment l'escola internacional Le Cordon Bleu de Madrid, lloc on se celebrarà la prova.

Prat competirà amb nou joves cuiners més d'arreu de l'estat. Tots ells hauran de demostrar les seves habilitats a la cuina a través d'un plat que hauran d'elaborar a partir de la mateixa matèria primera. El jurat, presidit per Quique Dacosta, n'avaluarà la destresa, la qualitat tècnica, l'originalitat, el sabor, la presentació i la creativitat.

El guanyador aconseguirà una beca per a una formació valorada en més de 23.000 euros a Le Cordon Bleu de Madrid, mentre que el segon classificat obtindrà una ajuda valorada en més de 8.000 euros per fer el curs de cuina, pastisseria o cuina espanyola. A més a més, l'escola del guanyador també rebrà una compensació econòmica de 1.500 euros per valorar la seva tasca docent.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Berguedà

La Festa dels Templers de Puig-reig creix un dia i aposta pels més menuts

La Festa dels Templers de Puig-reig creix un dia i aposta pels més menuts

El certamen tindrà lloc del 30 de juny al 2 de juliol a la zona del castell amb propostes per a...

El BdeGust celebra els 10 anys amb una setmana d'actes

El BdeGust celebra els 10 anys amb una setmana d'actes

La mostra reivindica el potencial gastronòmic i vitivinícola berguedà

El Berguedà fomenta l'esperit emprenedor amb una nova escola d'estiu

L'Agència de Desenvolupament del Berguedà i la Cambra de Comerç organitzen...

«L'última Patum», la columna de Pep Espelt

«L'última Patum», la columna de Pep Espelt

Pep Espelt firma una sèrie d'articles breus per il·lustrar la il·lusió que desperta cada any la...

Berga viu una darrera Patum de lluïment del Corpus 2017 marcada de nou per la calor

Berga viu una darrera Patum de lluïment del Corpus 2017 marcada de nou per la calor

Com va passar dijous, la plaça de Sant Pere no s'ha acabat d'omplir

Enllaços recomanats: Premis cinema