Saps quins són els bolets més verinosos?

Aprèn a identificar-los si en trobes algun al bosc

25.09.2017 | 19:49

La tardor és temporada de bolets. Milers d'aficionats es llancen aquests dies al bosc a la recerca d'aquests cossos fructífers, molt apreciats per l'alta gastronomia. Però cal anar amb compte, alguns exemplars són altament verinosos i poden resultar mortals. Si ets dels que va a buscar bolets però no ets un veritable expert, tingues molta cura amb aquests:

Amanita phalloides

Coneguda com 'fong de la mort' o 'cicuta verd', és el bolet més mortífera. Les seves toxines actuen sobre el fetge i els ronyons. Un sol exemplar és suficient per causar la mort. El seu aspecte és molt similar al d'altres espècies comestibles, per això resulta especialment perillosa.

Amanita muscaria

Anomenada també 'matamosques' pel fet que paralitza els insectes que entren en contacte amb ella. També se la coneix com reig bord per la seva semblança amb aquesta altra bolet. És al·lucinògena però no necessàriament mortal.

Galerina marginata

Conté una elevada quantitat de amatoxinas, provocant un enverinament molt semblant al de l'Amanita phalloides.

Armillaria mellea

Encara que es consideren comestibles, els exemplars adults tenen elevada toxicitat i algunes persones poden ser intolerants a elles, provocant-los nàusees, vòmits o dolors abdominals.

Lepiota

Una altra bolet a evitar. Diverses espècies de Lepiota contenen amanitina, una substància altament tòxica. Les toxines ataquen de manera fulminant al fetge, i pot originar la mort.

Entoloma sinuatum

Surt a l'estiu i tardor i es pot confondre amb bolets comestibles com la Calocybe gambosa o Lepista nebularis. La seva ingesta causa vòmits, diarrea i dolor abdominal.

Amanita pantherina

També anomenada amanita pantera o fals galipierno, és un bolet molt tòxic. La  seva ingesta pot provocar una intoxicació similar a la de l'Amanita Muscaria. Pot causar la mort. Nàusees, còlic abdominal o diarrea són alguns símptomes de la seva intoxicació.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Berguedà

El Berguedà reuneix el Consell d'Alcaldes al Museu de les Mines de Cercs

El Berguedà reuneix el Consell d'Alcaldes al Museu de les Mines de Cercs

Els batlles van celebrar la seva reunió de caràcter ordinari

Les corals d'Avià i Casserres s'uneixen per cantar el 'top ten' del món sardanista

Les corals d'Avià i Casserres s'uneixen per cantar el 'top ten' del món sardanista

Una seixantena de cantaires i la Cobla Berga Jove porten a l'escenari les sardanes més famoses en...

Berga planta cara al sexisme entre els joves en l'oci nocturn

Berga planta cara al sexisme entre els joves en l'oci nocturn

L'Ajuntament en col·laboració amb entitats i bars engeguen una campanya a la ciutat

L'alimentació centra la segona sessió de l'Escola de pares i mares de Berga

L'alimentació centra la segona sessió de l'Escola de pares i mares de Berga

Una trentena de persones assisteixen a la conferència i al taller pràctic dirigits a famílies

Una setantena de persones caminen per la diabetis a Berga

Una setantena de persones caminen per la diabetis a Berga

S'han organitzat actes per conscienciar la població de la importància de fer exercici per prevenir...

L'últim El més llegit
Enllaços recomanats: Premis cinema