De caserna republicana a hotel de luxe

L'hotel Terraza és un dels establiments més antics i amb més història de Roses. Durant la Guerra Civil, va ser caserna dels republicans i es va destrossar. Ara, és un dels millors hotels de la Costa Brava

Honorat Gotanegra i Marcó va néixer a Roses i, de molt jove, el seu esperit inquiet i amb ganes d´innovació de seguida el va portar a viatjar pel món per aprendre coses noves. Va estar a París, Anvers i Argentina per conèixer de primera mà tot allò que tingués relació amb l´hostaleria, aplegar experiències i després bolcar-les en el seu projecte rosinc. Va tornar a Roses ple d´idees noves i amb moltes ganes de posar-les a la pràctica. A l´Honorat li deien en No-rat i l´any 1935 va obrir un restaurant arran de platja, allà on ara s´alça l´hotel, on també hi tenia algunes habitacions fins i tot amb telèfon.

La Guerra Civil va estroncar les seves esperances. Norat Gotanegra estava casat amb Visitació Vilà i tenia una filla petita, Neus, que va haver de deixar a Castelló d´Empúries i ell exilar-se, fugint dels piquets de depuració. Aleshores, el petit hotel restaurant va quedar abandonat a la seva sort. Els republicans el van convertir en una mena de quarter, que els seus ocupants van anar destrossant de mica en mica. El 1937 va néixer el segon fill, l´Honorat Gotanegra i Vilà.

Acabada la lluita fratricida, la família Gotanegra va tornar a l´hotel i va trobar un panorama desolador. Amb molts d´esforços i molt d´ànim, varen refer tot el que estava destruït i van haver de començar de nou. Els primers clients de la postguerra van ser famílies benestants de Figueres i alguns militars.

Del petit al gran hotel

Els clients anaven a l´establiment per menjar bé. En Norat era un gran cuiner, tenia un viver de llagostes de mar i una musclera ben proveïda. Aquest va ser un dels èxits del seu establiment, que a la dècada dels cinquanta tenia 16 habitacions, les quals, amb el temps, es van convertir en 60. En aquells anys –que ja començaven a arribar els primers turistes–, treballaven a l´establiment l´Honorat Gotanegra, la seva dona Visitació i els seus fills Neus i Honorat, el qual va marxar per fer estades a Suïssa i Barcelona, per tal d´aprendre idiomes i molts trucs de l´ofici.

Honorat Gotanegra i Marcó va morir el 1966 i va agafar el relleu el seu fill, Honorat Gotanegra i Vila que es va casar amb Mercè Portell i Poc. Immediatament van iniciar la transformació de l´hotel, ampliant-lo de 60 a 110 habitacions amb un canvi d´estructura i modernització molt importants, que es va fer a finals dels anys setanta. Poc temps després (entre 1982 i 1983), es va incorporar la tercera generació que van ser els fills d´en Norat i la Mercè, Honorat i Miquel Gotanegra i Portell. Ells van ser els primers dels quatre germans, ja que a finals dels vuitanta, s´hi van incorporar els altres dos Antoni i Neus Gotanegra.

L´any 1991, l´hotel Terraza va passar de tenir 3 estrelles a 4. El 2004 s´hi va construir un spa que ara s´ha renovat, així com també el gimnàs. La quarta generació, que són els fills d´Antoni i Miquel, Marina Gotanegra i Estanyol i Elisabet Gotanegra i Solés són els que, possiblement, portaran l´establiment en un futur. L´hotel Terraza, de Roses, resta obert durant deus mesos a l´any.