Unes postres gustoses, naturals, dolces i fàcils de preparar que no indigestaran la teva butxaca
Redacció
Si vols sorprendre als de casa amb unes postres refrescants, dolces però naturals pren nota d'aquesta recepta tan senzilla per fer gelat amb salsa de cirera que enamorarà el paladar dels comensals i també beneficiarà la teva butxaca.
Preparació:
En primer lloc s’ha de fondre 50 grams de mantega afegint-hi sucre i deixant-ho coure suaument. És important anar remenant fins a obtenir una pasta semblant al caramel.
A continuació cal abocar 200 ml. de nata líquida, a poc a poc, i continuar coent-ho fins que vegem el caramel dissolt.
Per altra banda cal rentar les cireres (mig quilo és ideal per a quatre persones) i treure-les-hi l'os. Es tiren al caramel i es deixa tot plegat a foc lent fins que la massa prengui prou densitat.
Finalment, per presentar-ho cal posar una bola de gelat de nata a cada plat i després cobrir-les amb la salsa de cireres just abans de servir.
notícies anteriors
més notícies
.jpg)
Tot sobre l'Assignia Manresa i els equips dee les nostres comarques, al Canal Bàsquet!
