La Fira de Sant Ermengol omple la Seu dels millors formatges del Pirineu

MIQUEL SPA | LA SEU D'URGELL
La Seu d'Urgell viu aquest cap de setmana la quinzena edició de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu, que tindrà com a principal centre d'interès els 36 formatgers vinguts de tota la serralada i, d'una manera especial, el formatge italià Caseificcio Caggiano, que serà el convidat. Com cada any, l'Ajuntament ha muntat un programa de tallers i activitats paral·lel al de l'estricte tast de formatges que fan créixer el certamen i el situen, a hores d'ara, entre els de referència del sector.
Així, la fira incorpora la Mostra d'Artesania no Alimentària dels Pirineus, que es farà a la plaça dels Oms. Aquesta mostra aportarà 22 noves parades sota una mateixa vela, on no tan sols s'oferiran productes manufacturats del Pirineu, sinó també un espai musical en el qual durant els dos dies actuaran grups de música tradicional. En el marc d'aquesta mostra, demà, diumenge, al migdia es presentarà a l'ajuntament l'associació Pirineu Art. Una altra de les novetats és l'espai Els Encants dels Canonges, que consistirà en una trobada de brocanters, col·leccionistes i articles d'ocasió. La tercera novetat és la presència a la vela dels formatges d'un estand de la Companyia Cervesa del Montseny. Els visitants podran tastar la cervesa amb els tiquets dels itineraris de degustació de formatges.
Tal com és habitual, la fira s'estendrà pel centre de la ciutat amb els espais de comerç i serveis locals El Bulevard, a la sala Sant Domènec, les 250 parades ambulants del carrer Major i l'eixample i l'Auto Fira, situada a l'avinguda de Pau Claris.