Festa del Trinxat 

Els cuiners cerdans oferiran menús
per a persones amb intoleràncies

27.01.2016 | 13:15

L´organització de la Festa del Trinxat ha previst menús especials per a persones amb intoleràncies com ara les celíaques. En aquestes situacions, que els assistents avisen prèviament en el moment de comprar el tiquet, l´associació Cuina Pirinenca prepara un menú especial sense gluten i ofereix un trinxat fet en una cuina concreta on la preparació no s´ha barrejat amb elements en contacte amb productes amb gluten, segons ha explicat la regidora responsable de la festa, Montse Dolcet. En cas que un comensal ho digui al mateix sopar sense temps de reacció, l´organització també disposa de racions de trinxat d´una de les empreses patrocinadores de la festa, que n´elabora d´envasat.
Els tiquets per assistir a la Festa del Trinxat es posaran a la venda el dilluns 1 de febrer a l´Oficina de Turisme de Puigcerdà. L´Ajuntament ha decidit mantenir el preu rebaixat de les últimes edicions, és a dir, 25 euros, per tal de mantenir la xifra de 850 comensals i, si pot ser, augmentar-la. La festa es clourà amb un ball al mateix poliesportiu amb Stress Band.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Notícies relacionades

L'últim El més llegit
Enllaços recomanats: Premis cinema