La Seu activa una nova edició de la Ruta de Formatgeries amb una visita a cal Perantoni

11.03.2017 | 23:45
L´estand d´una formatgeria a la Fira de Sant Ermengol.

La Seu reactiva aquesta setmana la Ruta de les Formatgeries, amb la qual està consolidant els últims anys la seva dedicació i especialització en la indústria i el turisme gastronòmic al voltant dels formatges. Tant és així que l'Espai Ermengol ha organitzat aquest diumenge una visita guiada a l'explotació agrària de cal Perantoni, a Lles de Cerdanya. Segons ha explicat l'organització, la ruta s'inicia a les deu del matí amb una sessió teòrica a les instal·lacions de l'Espai Ermengol, que inclou una breu explicació de la història del territori a través del formatge, així com la projecció d'un audiovisual informatiu sobre els orígens i el procés de producció de la Cooperativa Cadí i una degustació de productes amb Denominació d'Origen Protegida (DOP), formatges i mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya. Aquest any, la Ruta estén la seva àrea de visita amb sortides al Baridà i una al Solsonès. Els organitzadors han anunciat sorpreses per al desembre.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Cerdanya/Alt Urgell

Un reg per aspersió en un camp de conreu al nucli de Prullans
Un estudi alerta que el canvi climàtic obligarà a substituir els cultius del Pirineu

Un estudi alerta que el canvi climàtic obligarà a substituir els cultius del Pirineu

La substitució dels farratges per mongeta, vinya i fruiters possibilitarà un augment del 115% dels...

Un estudi alerta el Pirineu que el canvi climàtic l´obligarà a substituir els cultius

Un estudi alerta el Pirineu que el canvi climàtic l´obligarà a substituir els cultius

La renovació dels farratges per mongeta, vinya i fruiters possibilitarà un augment del 115% dels...

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'Ajuntament se suma a un dels actes centrals de l'Assemblea amb una jornada reivindicativa

El regidor de Cultura de Puigcerdà dirigirà el Retaule de Sant Ermengol

El regidor de Cultura de Puigcerdà dirigirà el Retaule de Sant Ermengol

L'espectacle celebrarà aquest estiu el 60è aniversari estrenant direcció artística

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'encesa d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'ANC vol fer a Llívia el rècord d'encesa d'espelmes com a prèvia a la Diada

L'alcalde Elies Nova afirma que l'objectiu és il·luminar «la nova república catalana» amb 85.000...

El Memorial de Bolvir és el millor monument funerari de l'estat?

El Memorial de Bolvir és el millor monument funerari de l'estat?

El recinte estrenat el maig al cementiri nou en record del vell opta a un concurs amb set finalistes

Enllaços recomanats: Premis cinema