La Seu activa una nova edició de la Ruta de Formatgeries amb una visita a cal Perantoni

11.03.2017 | 23:45
L´estand d´una formatgeria a la Fira de Sant Ermengol.

La Seu reactiva aquesta setmana la Ruta de les Formatgeries, amb la qual està consolidant els últims anys la seva dedicació i especialització en la indústria i el turisme gastronòmic al voltant dels formatges. Tant és així que l'Espai Ermengol ha organitzat aquest diumenge una visita guiada a l'explotació agrària de cal Perantoni, a Lles de Cerdanya. Segons ha explicat l'organització, la ruta s'inicia a les deu del matí amb una sessió teòrica a les instal·lacions de l'Espai Ermengol, que inclou una breu explicació de la història del territori a través del formatge, així com la projecció d'un audiovisual informatiu sobre els orígens i el procés de producció de la Cooperativa Cadí i una degustació de productes amb Denominació d'Origen Protegida (DOP), formatges i mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya. Aquest any, la Ruta estén la seva àrea de visita amb sortides al Baridà i una al Solsonès. Els organitzadors han anunciat sorpreses per al desembre.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Cerdanya/Alt Urgell

Periodistes i bloguers d'Europa visiten l'Alt Urgell per promoure'n el turisme

Periodistes i bloguers d'Europa visiten l'Alt Urgell per promoure'n el turisme

El Patronat de Turisme de Lleida ha promocionat l'oferta del Pirineu a través de tres...

L'alcalde d'Oliana s'acull al dret de no declarar davant la fiscalia pel referèndum

L'alcalde d'Oliana s'acull al dret de no declarar davant la fiscalia pel referèndum

Miquel Sala ha estat rebut a les ports dels jutjats de la Seu d'Urgell per polítics de la zona i...

Agricultura inicia a la Cerdanya la nova campanya nacional contra la plaga d'orugues

Agricultura inicia a la Cerdanya la nova campanya nacional contra la plaga d'orugues

La campanya tractarà 20.000 hectàrees de la Catalunya central i el Pirineu fins la primera setmana...

Un estudi compara la qualitat de les aigües de les fonts de la Solana i l'Obaga

Un estudi compara la qualitat de les aigües de les fonts de la Solana i l'Obaga

Un treball premiat sobre la Cerdanya analitza les diferències entre l'aigua que brolla d'una i...

Els restauradors de l'Alt Urgell troben a faltar els caçadors als seus menjadors

Els restauradors de l'Alt Urgell troben a faltar els caçadors als seus menjadors

Els restauradors de l'Alt Urgell han observat que, els últims anys, tenen menys...

L'últim El més llegit
Enllaços recomanats: Premis cinema