Els productors agroalimentaris del Berguedà es promocionen a Tolosa

P. M.BERGA
Diversos artesans de l'Associació de Productors Agroalimentaris del Berguedà, i cuiners de l'Associació d'Hostaleria i Turisme de la comarca visitaran aviat Tolosa per tal de promocionar la gastronomia i els productes artesans de la zona en una popular fira local d'aquesta ciutat francesa.
Concretament, el dijous 28, de 5 de la tarda a 8 del vespre, es farà una mostra culinària, on es prepararà un menú de degustació basat en productes que elaboren els mateixos productors agroalimentaris del Berguedà, que l'endemà i dissabte exposaran els seus articles en parades a la cèntrica plaça de Saint Georges de Tolosa.
L'acció s'ha impulsat des del Consell Comarcal del Berguedà, el Consorci de Turisme de l'Alt Berguedà, el Consorci del Parc Fluvial del Llobregat, el CFI, l'Associació d'Hostaleria i Turisme, i l'entitat de productors agroalimentaris.