El departament d'Innovació de la Generalitat va presentar ahir a Manresa la guia Compra a pagès per incentivar el canal de comercialització directa de productes agroalimentaris. La guia, que conté més de mig miler d'explotacions que fan venda directa a Catalunya, recull informació de productors agroalimentaris que, d'una manera individual o agrupada, venen els productes directament al consumidor, sigui a la mateixa explotació, en mercats i fires o per Internet.
La guia en format paper es distribuirà a través de les oficines territorials del departament d'Innovació i dels consells comarcals, i el mapa es trobarà també a les oficines de turisme, organismes locals i entitats del sector, així com en diferents fires i mostres gastronòmiques i agroalimentàries. A més a més, es podrà consultar en format digital a través del web Gastroteca.cat i també serà accessible mitjançant telèfons mòbils de darrera generació.
