Pimec s'ha unit al programa Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016, impulsat per una plataforma de regions europees administrada per l'Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme, i que té el suport de les institucions europees. El títol Regió Europea de la Gastronomia s'atorga a 2 o 3 regions de la xarxa cada any, les quals, conjuntament o per separat, desenvolupen un programa de diferents esdeveniments i col·laboracions per aconseguir visibilitat, viabilitat i cohesió social.
