L'Escola d'Hoteleria Joviat organitza un curs de manipulador d'aliments que impartirà Fernando Muñoz, expert de sistemes de control sanitari alimentari i assessor de gastronomia i higiene alimentària. El mateix curs es farà els dies 13 d'octubre, 24 de novembre, i, ja el 2016, els dies 19 de gener, 16 de febrer, 15 de març, 26 d'abril, 24 e maig i 21 de juny, de 4 a 8 de la tarda. El preu d'assistència al curs és de 50 euros. Els participants obtindran un certificat acreditatiu en finalitzar la corresponent edició de la convocatòria.