El Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida (DOP) Cava estima que per les festes de Nadal es consumiran 40 milions d'ampolles d'espumós.
Durant els nou primers mesos de l'any s'han venut més de 158 milions d'ampolles de cava a tot el món, fet que suposa un increment de l'1,7 % respecte al mateix període de l'any anterior, segons ha informat l'entitat en un comunicat.
El mercat interior, explica el Consell Regulador, mostra una tendència positiva gràcies a l'"exponencial" creixement dels caves Reserva (+6,25 %) i Gran Reserva (+18 %), un augment que s'ha experimentat principalment en el sector de l'hostaleria. La tendència també és favorable en els mercats exteriors, a excepció de Bèlgica i Regne Unit.
