El sallentí Salvador Raja distribueix les paelles i altre material de cuina de la marca italiana Crafond. Anteriorment, Raja havia participat a la fira, en l'època del Palau Firal, venent els avions de porexpan Delta Uno. Així que coneix la fira des de diversos sectors comercials.
Què ha portat a l'Expo?
Un producte nou, de fosa artesanal. Paelles sense teflon, crom, níquel ni plom. Un aliatge de ferro. I en fem demostracions.
Aquest és un bon aparador per a un producte com el seu?
Sí, és un bon article, però que costa d'introduir al mercat. Ara bé, es ven molt quan el coneixes, i ja l'hem portat a les fires de Solsona i d'Igualada amb èxit.
S'hi presenta amb bones expectatives, doncs.
Sí, sobretot dissabte i diumenge, tot i que aquest divendres a la tarda ja hem venut producte. Aquí es va a poc a poc perquè és material car.
Ja havia estat a la fira en ocasions anteriors.
Sí, al Palau Firal. Però aquí al carrer m'agrada molt. La ubicació és bona, tot i que el primer tram del Passeig potser és mi-llor.
