Ingredients:
-2kg de patates
-Mig got de llet
-Mig got d'aigua
-Mantega
-Sal
-Olives
Preparació
Si la patata agrada a tothom ia més es deixa fer de tot, et proposem una cosa tan simple com aprofitar el puré de patata per cuinar amb els nens.
Preparem un puré de patata espès: pelem, rentem i tallem a trossos grans les patates i les afegim a la cassola, afegim l'aigua, la llet i mantega. El salem tot i deixem que cogui fins qeu la patata estigui ben desfeta i no hi hagi molt brou.
Batem la patata i li donem forma de fantasma, deixant en la part superior la punta que farà de cap del fantasma.
Per decorar com un fantasma se li posen ulls rodons i boca amb trossos d'oliva negra o qualsevol tros de verdura que li donarà un color diferent.
Se serveix en un plat decorat amb carbassa.
