Nadal: Especial de Nadal
COM ES FAN, LES NEULES?

Les receptes clàssiques de Nadal

Heus ací algunes de les receptes dels plats que ompliran, de ben segur, bona part de les taules els dies de Nadal.

Receptes de Nadal

Un dels protagonistes del Nadal és el menú. I no només el del dia 25. També el de Sant Esteve, Cap d'Any, Reis... Aquestes són unes dates quan les famílies es reuneixen al voltant d'una taula i el menjar, pren especial importància. En aquesta pàgina us proposem receptes de Nadal per a tots els gustos i, també, econòmiques. Es pot fer un menú de Nadal amb tant sols 3 euros?

El menú típic de Nadal


Proposta de menú de Nadal 1:

Vichyssoise poma
Escudella i carn d'olla

 
Vichyssoise poma
Caneló rostit de pollastre amb
salsa de fruita seca i crua
Vichyssoise poma
Pinya tèbia amb neules de
canyella

Proposta de menú de Nadal 2:

Vichyssoise poma
Vichyssoise de poma
amb pipes
Bacallà fresc
Bacallà fresc amb velouté
d’escopinyes
Royal de muscovado amb raïm
Royal de muscovado amb
raïm i cremós de xixona

Proposta de menú de Nadal 3:

Crema de patata
Crema de patata amb ou
escalfat, sofregit dolç i bolets
Foie del Bages
Foie del bages amb pera
caramel·litzada i anous
Mousse de Iogurt
Mousse de iogurt amb
engrunes de xixona
  És un producte d' Editorial Prensa Ibérica
Queda terminantment prohibida la reproducció total o parcial dels continguts oferts a través d'aquest mitjà, llevat autorització expressa d'Editorial Prensa Ibérica. Així mateix, queda prohibida tota reproducció a l'efecte de l'article 32.1, paràgraf segon, Llei 23/2006 de la Propietat intel·lectual.
logo OJD
 
logo CPM

  
logo EPI Altres mitjans del grup Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona |  Diario de Ibiza |  Diario de Mallorca |  Empordà |  Faro de Vigo |  Información |  La Nueva España |  La Opinión A Coruña |  La Opinión de Granada |  La Opinión de Málaga |  La Opinión de Murcia |  La Opinión de Tenerife |  La Opinión de Zamora |  La Provincia |  Levante-EMV |  Mallorca Zeitung |  Regió 7 |  Superdeporte |  The Adelaide Review |  97.7 La Radio |  Blog Mis-Recetas