Els més petits aprenen a fer creps al Passeig

INGRID FONTMANRESA
Només va caldre un barret de cuiner, una mica de maquillatge i el rau-rau de l'hora de berenar perquè els 16 nens que van participar al taller de creps aprenguessin a preparar la massa de la pasta i l'untessin amb allò que més els agrada: la xocolata. L'activitat va ser organitzada en el marc dels dimecres gastronòmics de Quin Passeig! i Regals Rubiralta de Manresa i es va fer al Quiosc del Mig del passeig Pere III. Dimecres vinent, dia 4 d'agost, es repetirà el taller, i se'n farà una última sessió l'1 de setembre.
La iniciativa va ser portada a terme pels cuiners Eloi Sánchez i Miquel Vidal, els quals van donar les instruccions als petits i van ajudar a preparar la massa de les creps, feta amb una barreja de farina, llet i ous. Després de fer la pasta i barrejar-la fins a quedar fluida, els cuiners van coure les creps de manera que prenguessin una forma prima i arrodonida. Mentrestant, els nens i nenes, d'entre 4 i 12 anys d'edat, no els treien els ulls de sobre acompanyats, molts d'ells, de pares i mares que també van assistir al curset de cuina.
Ja pels volts de les 8 de la tarda, al cap d'aproximadament una hora de l'inici de l'activitat, els nens van entaular-se en fila i van agafar el condiment que més els agradava per farcir les creps. La majoria van escollir la Nutellai només alguns van optar per untar la pasta amb un bon gruix de melmelada. L'última prova per poder-se menjar el merescut berenar va ser enrotllar o doblegar la crep. Per apuntar-s'hi pot reservar-se plaça trucant al 93 876 91 61.