El jugador català dels Chicago Bulls Pau Gasol i els germans Joan, Josep i Jordi Roca, propietaris del restaurant El Celler de Can Roca, van presentar ahir un llibre infantil que pretén fomentar la vida saludable a través de l'esport i l'alimentació, i del qual també és autor Marc Gasol. Amb el títol En Lluís i el senyor Kandinsky (Edebé), els dos grups de germans van convertir-se en els protagonistes d'una història que subratlla la importància de la cuina sana i l'exercici físic. Acompanyats per un grup d'alumnes d'Educació Primària d'una escola de Barcelona, que van fer de periodistes per un dia, es van mostrar "molt il·lusionats" amb el projecte i no van descartar continuar col·laborant junts per publicar noves històries.
"És un conte que he llegit diverses vegades, i m'encanta com ha quedat. Volem publicar més històries perquè segueixin aprofitant aquest tipus de valors", va explicat l'ala-pivot de la selecció espanyola de bàsquet. Per la seva banda, el xef del millor restaurant del món, Joan Roca, va destacar la importància de "crear consciència" entre els més joves "per menjar sa", i va defensar la necessitat que a les escoles s'ensenyi alimentació, cuina i nutrició. El 10% dels ingressos que recapti el llibre es destinarà als projectes que la Fundació Gasol du a terme per promoure hàbits de vida saludables entre nens i joves.
