Aquest dimecres i dijous a l´Escola Agrària de Manresa (Edifici FUB) tindrà lloc un curs d´elaboració casolana de torrons. El preu és de 75 euros i per a més informació es pot escriure a neus@associaciolera.org o trucar als telèfons 93 878 70 35 o 672 337 305.
S´elaboraran amb màquines domèstiques sis classes de torró amb el pastisser Albert Carafí. Els participants degustaran i s´enduran una mostra de cadascun dels torrons: praliné d´ametlles i pinyons, praliné de xocolata amb avellanes, crocant, massapà tradicional, de crema, de xocolata amb llet i nous.
