12 de juny de 2018
12.06.2018

L'escola La Salle de Manresa coneix el Menú del Pelegrí, la cuina de Sant Ignasi

És una prova pilot per donar a conèixer als alumnes la figura de Sant Ignasi i la seva època

12.06.2018 | 17:35
El dolç del pelegrí, una recepta ignasiana

L´escola La Salle de Manresa ha participat en una prova pilot per donar a conèixer el Menú del Pelegrí, la cuina de l´època de Sant Ignasi. Ara s´estudiarà la possibilitat d´ampliar el projecte a més escoles durant el curs vinent.

En aquest cas l´equip docent i els alumnes de l´escola La Salle van rebre, recentment, la visita teatralitzada de Sant Ignasi Loiola per explicar la seva vida i la seva obra i per donar a conèixer la cuina ignasiana. Es tracta d´una prova pilot anomenada "El Menú del Pelegrí", programada dins el marc de Manresa 2022 i amb la col·laboració del projecte Educació 360 – Educació a Temps Complet de la Diputació de Barcelona.

L´activitat es va celebrar al menjador de l´escola amb l´assistència del tinent d´alcalde i regidor de Turisme de l´Ajuntament de Manresa, Joan Calmet; la regidora d´Ensenyament i Universitats, Mercè Rosich; i l´actor que interpreta el paper de Sant Ignasi, David Ribera. Per part del centre educatiu hi van prendre part més d´un centenar de persones entre el professorat, l´alumnat i el personal que treballa a La Salle.

El dinar ignasià que es va presentar, i que era el que es menjava en aquella època, consistia en un brou vegetal, un pollastre al forn amb herbes provençals i pa rústic i, de postres, dolç del pelegrí.

Aquesta proposta té una doble funció educativa; per una banda, permet als alumnes conèixer la figura de Sant Ignasi, endinsar-se i aprendre les característiques de la cuina de l´època ignasiana i, per l´altra, subratllar l´aprenentatge sobre els hàbits alimentaris saludables.

Un cop celebrada aquesta prova pilot es valoraran els resultats de l´experiència i s´estudiarà la possibilitat de dur a terme aquest projecte a més centres educatius més escoles durant el curs vinent.

L´experiència ja s´ha dut a terme a l´escola pública Renaixença. L´activitat, impulsada per l´Ajuntament de Manresa, forma part de les iniciatives de la campanya Manresa 2022 i Educació 360 de la Diputació de Barcelona. La cuina de l´època de Sant Ignasi també es promocionen a través d´unes jornades gastronòmiques del Camí Ignasià, així com a restaurants de Manresa i comarca.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Visites al metge

Visites metge Manresa

Demanar hora

Althaia permet programar la visita amb el teu metge.

Cartellera de cine

Bages Centre

Bages Centre

Consulta les pel·lícules i els horaris que es projecten a Manresa.

 

Guia de restaurants

Restaurants a Manresa

Restaurants a Manresa

Els millors restaurants de Manresa. Fitxes amb fotos i mapa.

 

Transport públic

Horaris bus Manresa Barcelona

Bus Manresa-Barcelona

Accedeix als horaris del servei de bus entre Manresa i Barcelona. 

 

Calendari laboral i escolar 2017/2018

Calendari laboral 2017 a Catalunya

Calendari Laboral 2018 a Catalunya

Aquí pots consultar tots els dies festius a Catalunya i el calendari escolar 2017/18

 

Enllaços recomanats: Premis cinema