La indústria i Sanitat es comprometen a reduir el 10% el sucre, la sal i els greixos en uns 3.500 productes del cistell de consum, els quals representen el 44,5% de l'energia total diària.

Els aliments afectats serien aperitius salats, begudes refrescants, brioixeria i pastisseria, cereals d'esmorzar, derivats carnis, galetes, gelats, nèctars de fruites, pa especial envasat, plats preparats, productes làctics i salses.

L'objectiu és, a més de reduir el 10% del sucre, sal i greixos, assegurar que les reduccions i substitucions no elevin el contingut calòric. També, incrementar l'oferta de menús o menjars més saludables fora de la llar, per mitjà de la restauració social, moderna i els dispensadors automàtics, amb menys sucres afegits, sal i greixos saturats i també menys calories. I, reafirmar i potenciar l'esforç i col·laboració voluntària i consensuada de les empreses de diversos sectors de l'àmbit alimentari.