Les jornades gastronòmiques s´afegeixen a la Fira del Bolet

D. V.SOLSONA Tal com ja va avançar Regió7, el Consell Comarcal ha confirmat que el Gremi d'Hostaleria s'afegirà a la Fira del Bolet i el Boletarire del Solsonès, presentant les seves Jornades Gastronòmiques, dins els actes inaugurals del certamen, que se celebra el cap de setmana vinent a Solsona. D'aquesta manera, el divendres 23 d'octubre, a les vuit del vespre, a la Sala Gòtica del Consell, tindrà lloc una presentació i degustació de productes Slow Food Terres de Lleida, mentre que dissabte, de les sis de la tarda a les vuit del vespre, a la plaça Major, tindrà lloc un tastet de productes locals cuinats per diversos restaurants de la comarca.

Albert Muntada, president del Patronat de Turisme, explica que "és molt important per a la fira trobar sinergies amb altres entitats, ja que entre tots es fa un certamen més gran i de més qualitat". Muntada també afirma que "no només col·laborarà el gremi en la fira, sinó també altres entitats, com el Grup de Natura del Solsonès, la UBIC de Solsona, l'Associació de Col·leccionistes de Plaques de Cava i l'associació d'artesans, tots ells molt implicats".