DOLORS PUJOLS | SOLSONA
El Gremi d'Hostaleria del Solsonès treballarà de manera independent a la Federació d'Hostaleria de Lleida, amb qui els unia un conveni de col·laboració que el mateix gremi havia anul·lat el 31 de desembre del 2008. Aleshores, es va iniciar un any de transició durant el qual els agremiats havien de decidir quina opció era la més favorable als seus interessos. Les decisions preses en les primeres reunions d'aquest 2010, finalment han portat els responsables de l'associació a treballar de manera independent de la federació i a començar una nova etapa fent una actualització i ampliació de socis.
El conveni entre ambdues entitats d'hostaleria establia que els membres del gremi ho havien de ser obligatòriament també de la federació i, per tant, havien de pagar individualment les quotes anuals corresponents. La nova junta del gremi, formada a final del 2008, va optar per enviar una carta a la Federació de Lleida anunciant la voluntat d'anul·lar el conveni. A partir de llavors es va iniciar un any que els responsables del gremi anomenen "de transició" i finalment, a principi d'aquest any, s'ha optat per un model de gestió independent al gremi i a qualsevol organisme, "en col·laboració amb tothom però sense obligar ningú a res", precisa Joan Montraveta, membre de la junta. Així, "no obliguem cap agremiat a pagar les quotes de la federació en plena crisi, de qui els serveis al Solsonès són pràcticament inexistents". Montraveta precisa que tots els agremiats que ho desitgin són lliures de federar-se a la demarcació de Lleida o a la Federació Intercomarcal.
El gremi ara mateix no descarta vincular-se com a associació- no de manera individual dels associats-a la demarcació de la Catalunya Central de la Federació Intercomarcal d'Hostaleria i Restauració (FIHR), amb delegació a Manresa.
Actualment, el Gremi d'Hostaleria disposa de 32 establiments associats però continua en procés d'actualització i ampliació. Recentment, han posat en marxa un sistema professional centralitzat d'informació que recull les peticions d'allotjament no ateses pels hotels que estan plens o tancats temporalment i les orienta als establiments que tenen disponibilitat. Així, els mateixos clients "no es trobaran desorientats en cas que no trobin allotjament a l'establiment on s'han adreçat en primera instància", com explica Joan Montraveta.
Una entitat històrica
El Gremi d'Hostaleria del Solsonès es va fundar l'any1969 i Enric Serra en va ser un dels fundadors i el primer president. El mateix Serra també va ser un dels impulsors de la federació lleidatana ?-que va néixer posteriorment. Una de les activitats més consolidades que organitza l'ens són les Jornades Gastronòmiques, que continuaran potenciant. El gremi participa en diferents esdeveniments.