Arròs

El maridatge de la Festa de l'Arròs aplega més d'una cinquantena de participants

2018-02-09 Quatre cuiners van elaborar arrossos de Pals, que es van maridar amb vins del Molí de Collbaix

Com cuinar l'arròs perquè engreixi menys

2018-01-12 L'arròs és un dels àpats més consumits del món

RECEPTA | Risotto de ceps

2017-12-08 Dolors Gómez, de l'Escola de Cuina Lleure, t'ensenya a prepara un nou plat

Carbohidrats bons vs. dolents: quins triar?

2017-05-26 La moda del 'Low-carb' convé a la indústria càrnia i làctia, perjudica el medi ambient i no és necessàriament bo per a la salut

Arròs tres delícies: els trucs dels restaurants

2017-04-27 Perquè et quedi igual que al restaurant xinès has refredar el cereal i condimentar-lo amb salsa de soja

Sant Fruitós recull receptes d'arròs per elaborar un llibre

2017-02-14 Tot aquell interessat en participar-hi pot enviar entre una i tres receptes

Arròs amb xampinyons, una recepta sana després dels excessos nadalencs

2017-01-10 Un plat que ens ajuda a cuidar el nostre cos però també la butxaca

Bagà reviu la tradició de la Festa de l'Arròs

2016-02-14 Aquest migdia s'han repartit prop de 2.500 racions en el tradicional àpat dels pobres a la plaça Porxada

Sant Fruitós celebra la tradicional festa de l'arròs

2016-02-07 Laura Vilagrà, delegada del Govern a la Catalunya central, gaudeix al costat dels santfruitosencs

Olvan celebra una concorreguda arrossada de Sant Sebastià gràcies al sol

2016-01-21 Olvan va celebrar ahir una concorreguda arrossada popular de Sant Sebastià, una festa que enguany ha tingut la participació de moltes persones gràcies al sol que va lluir durant bona part del dia i molt especialment a l'hora de repartir el contingut de les paelles a la plaça que té el nom del sant.

Els veïns d'Olvan reparteixen 2.000 racions d'arròs

2016-01-19 El municipi reviu la festivitat de Sant Sebastià amb la celebració de l'àpat popular

Arròs: l'aliment del món

2015-07-20 D'Orient a Amèrica, l'arròs blanc fa la funció de base del menjar i per això és una de les preparacions més consumides; a Catalunya també és popular, normalment amb oli, all i una branca de julivert

Arrós al forn: Un tresor amagat

2015-06-04 L'arròs al forn és encara molt popular al País Valencià, si bé continua essent un plat eminentment casolà i se sol veure poc als restaurants; a Catalunya i les Illes Balears, en canvi, no és una preparació habitual

Enllaços recomanats: Premis cinema