El departament de Salut Pública de l'Ajuntament d'Olesa va fer una campanya aquest cap de setmana, durant les festes patronals de Santa Oliva, per tal de garantir que l'oferta alimentària en els establiments ambulants són correctes des del punt de vista sanitari. L'Ajuntament va fer pública ahir aquesta acció coincidint amb la celebració del Dia Mundial de la Seguretat Alimentària.
Segons ha detallat la tècnica de Salut Pública i consum de l'Ajuntament d'Olesa, Vicky Gázquez, aquestes visites pretenen ser molt pedagògiques i informar les persones responsables dels establiments dels requisits que han de complir en la manipulació d'aliments i proposar alternatives per corregir les deficiències.
El departament de Salut Pública i Consum de l'Ajuntament ja fa visites periòdiques als establiments d'alimentació per donar informació i fer un control sanitari.
