03 de abril de 2018
03.04.2018
40 Años
40 Años

Un taller aproparà les noves tendències en cuina d'arreu a Món Sant Benet

La jornada es farà el dissabte 7 d'abril, i obrirà un programa sobre alimentació fins a final de mes

05.04.2018 | 07:30

La Fundació Alícia de Món Sant Benet acollirà aquest dissabte, 7 d´abril, un taller sobre noves tendències de cuina, obert a tothom, però pensat especialment per als foodies, amants d´aquestes propostes d´innovació a la cuina.

Entre les 11 i les 2, els participants en el taller podran descobrir amb diverses demostracions i tastos algunes de les darreres novetats del que es cuina arreu del món, des de la moda dels fermentats, fins als insectes comestibles, o els últims secreta asiàtics de la cuina coreana. El preu és de 35 euros, i la reserva s´ha de fer a través de la pàgina web montsbenet.cat.

Aquest taller serà el primer tast d´un programa amb diverses propostes relacionades amb l´alimentació que es faran aquest mes d´abril a Món Sant Benet. Per al dissabte 22 d´abril, hi ha prevista la segona edició de la Cuina Lírica, que combina la cuina amb la música en directe. Anirà a càrrec del xef de la Fundació Alícia Jaume Biarnés, i del musicòleg Xavier Chavarría, que faran un repàs dels moments àlgids de la cuina clàssica.

Finalment, el cap de setmana del 28 i 29 d´abril, es preveu la sisena edició d´Alicia´t, la festa de la gastronomia de les comarques de Barcelona, amb més de 80 activitats de cuina que inclouen demostracions en directe, un mercat de productes agroalimentaris, concerts i espectacles per a la mainada, i tallers i tastos guiats, entre altres.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook
L'últim El més llegit

Calendari laboral i escolar

Calendari laboral 2018 a Catalunya

Calendari Laboral 2018 a Catalunya

Aquí pots consultar tots els dies festius a Catalunya i el calendari escolar 2017/18