26 de juliol de 2019
26.07.2019
Regió7

Alícia fa un tast de valoració de productes destinats a gent gran

El projecte permet a la Fundació copsar l'opinió dels nous productes que elabora

25.07.2019 | 23:56
Comensals que van participar en el tast a l'Esplai d'Avis de Sant Fruitós

La Fundació Alícia ha reunit una cinquantena de persones en el tast de productes destinats a la gent gran que s'ha celebrat a l'Esplai d'Avis de Sant Fruitós de Bages, amb l'objectiu de mesurar l'atractiu que tenen aquests nous productes. En aquesta ocasió, els comensals han pogut tastar uns bastonets de llegums, uns fruits secs rics en fibra i baixos en sal, i un gelat nutricional.

El projecte permet a la Fundació Alícia copsar l'opinió dels nous productes que elabora tenint en compte les necessitats nutricionals de la gent gran, a través dels tastos en què els comensals valoren aspectes com el gust, la textura i la presentació. Les dades recollides li serveixen, un cop fet el tast, per continuar millorant el producte.

Compartir a Twitter
Compartir a Facebook

Calendari laboral i escolar

Calendari laboral 2019 a Catalunya

Calendari Laboral 2020 a Catalunya

Aquí pots consultar tots els dies festius a Catalunya i el calendari escolar 2019/20