? Després de la jornada d'ahir, marcada per dos tallers de cuina amb tòfona (a banda de la sessió de Jaume Sebastian i Toni Massanés del matí a la tarda es va fer un curs de postres amb tòfona a càrrec dels responsables de Sherbet) la Fira de la Tòfona de Cal Rosal continua avui diumenge al llarg del matí. De 9 a 11 hi haurà un esmorzar popular a càrrec del restaurant Sol i Cel i a partir de 2/4 d'11 se celebrarà el concurs de gossos tofonaires. A les 12 es lliuraran els premis. Divendres va tenir lloc una jornada tècnica sobre la gestió i la normativa al voltant de la tòfona.