Berga ha perdut aquesta setmana Frederic Alberich Agelet, a l'edat de 88 anys. Alberich era el net del fundador de la Dolceria Alberich, o com es coneix popularment, Cal Pasteleru, al carrer dels Àngels de Berga.
Frederic Alberich va ser la tercera generació al capdavant de la pastisseria familiar, un negoci que data oficialment del 1886 i va néixer sota el nom de Dolceria Agelet. Alberich va seguir la tradició familiar dels seus pares, Carme Agelet i Josep Alberich, que havien continuat la tasca del fundador, Antonio Agelet. Ja fa anys que al capdavant de la pastisseria hi ha Jordi Alberich, que va agafar el relleu del seu pare, Frederic, quan va jubilar-se de l'obrador.
