Embotits i formatges: el parc de l'Alt Pirineu en un catàleg gastronòmic
L'entorn protegit ha impulsat l’edició del primer catàleg de productes agroalimentaris vinculats al territoris sota el títol 'Fet al Parc'
Una activitat agrícola al Parc de l'Alt Pirineu / ARXIU PARTICULAR
Afegeix-nos a GoogleMiquel Spa
El Parc Natural de l’Alt Pirineu ha impulsat l’edició del primer catàleg de productes agroalimentaris vinculats al territori. Sota el títol Fet al Parc, la publicació recull informació de més d’una cinquantena de productes elaborats dins l’àmbit d’aquest espai protegit.
La presentació oficial tindrà lloc el dimecres 19 de juny a les 11 del matí a l’Espai Ermengol de la Seu d’Urgell. L’endemà, dijous 20 a la mateixa hora, s’ha previst una segona presentació a l’agrobotiga La Boïga, a Ribera de Cardós.
El catàleg s’emmarca dins la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS) i inclou productors dels 18 municipis que formen part de la zona adherida al programa. L’objectiu és donar visibilitat a l’activitat econòmica local i reforçar el vincle entre el parc i els agents que hi treballen, tot fomentant una economia basada en els recursos del territori.
El Parc Natural de l’Alt Pirineu, amb més de 69.000 hectàrees, és l’espai protegit més extens de Catalunya. S’estén pel Pallars Sobirà i l’Alt Urgell i acull una gran varietat de sistemes naturals, espècies de fauna i flora, i nuclis habitats amb activitat agrària i ramadera.
L’àrea inclou cims com la Pica d’Estats, zones de bosc i conreus, rius, pastures i camins tradicionals. El parc és també un espai de convivència entre la gestió ambiental i la vida de les persones que hi resideixen o el visiten.
Administracions, ajuntaments i entitats treballen conjuntament per mantenir els valors naturals i culturals del territori. S’impulsen projectes de conservació, activitats educatives i iniciatives econòmiques vinculades als recursos del parc.
Durant l’estiu, creix l’afluència de visitants interessats en el senderisme, les rutes temàtiques i els productes locals. El parc esdevé així un espai de trobada entre la natura i les formes de vida que s’hi desenvolupen. Segons les dades més recents disponibles, el Parc Natural de l’Alt Pirineu rep cada any entre 300.000 i 350.000 visitants. L’any 2017, va assolir els 314.000 visitants registrats, segons un estudi encarregat per l’Institut Nacional d’Educació Física de Catalunya. El 2018, la xifra va augmentar fins a 354.681 visitants, un increment del 12 % respecte a 2017, destacant un creixement tant pel turisme d’estiu com pel nou sistema de recompte a l’entrada de Tavascan. L’estadística més actualitzada, de l’agost de 2023, indica que el parc va rebre 345.618 visitants anuals.
Així, entre 300.000 i 350.000 persones visiten el parc cada any, fent d’aquest espai natural un dels destins més concorreguts de Catalunya més enllà de les zones costaneres.
- L’eclipsi omple les urgències dels hospitals madrilenys: «La majoria són joves amb ansietat per no haver fet les coses bé»
- La familia de Braulio, el veí de Còrdova desaparegut a Callús: 'Volem que ens diguin la veritat
- Sílvia Caballol, psicòloga i escriptora: 'Entre l’excés de feina i el buit de la inacció hi ha un punt fèrtil: el de l’activitat amb sentit
- L'espectacular poble de conte poc més d'una hora de Manresa: un paradís per a ornitòlegs i escaladors
- Susanna Griso tria la Cerdanya per al viatge de noces: 'És el meu petit paradís
- La pluja obliga a tallar la C-25, a Osona, durant vint minuts
- La tempesta descarrega amb força a la Catalunya central: calamarsa, vent i una caiguda dràstica de les temperatures
- Un manresà presenta el primer Picapoll amb DO Pla de Bages elaborat a Mura
