El sector de l’hostaleria i la restauració genera gairebé el 50% dels residus d’envasos de vidre d’un sol ús que es comercialitzen a tot l’Estat, de manera que és un sector clau per assolir els objectius de reciclatge. L’Ajuntament d’Olesa ha impulsat una campanya amb la col·laboració de l’entitat sense ànim de lucre Ecovidrio, per aconseguir el compromís dels professionals del sector i consolidar hàbits sostenibles.
S’informarà als bars, cafeteries i restaurants de com fer una correcta separació dels residus d’envasos de vidre. També es recordaran les obligacions que tenen els establiments comercials en matèria de gestió de residus, complir la normativa vigent a Catalunya i al municipi, que obliga a la seva separació.
