El primer restaurant del Celler de Can Roca a l'estranger obrira a finals d’octubre a Escòcia
Joan Roca ho ha anunciat a la mostra San Sebastián Gastronomika i ha indicat que tindrà capacitat per a trenta comensals
El xef Joan Roca prepara l'emplatament del xuixo de senglar en una ponència al Fòrum Gastronòmic de Girona / Aleix Freixas
Afegeix-nos a GoogleACN
Barcelona
El Celler de Can Roca obrirà a Escòcia a finals d’octubre el primer restaurant a l’estranger, coincidint amb les fires de Sant Narcís de Girona. El local estarà ubicat a l’acabada d’estrenar destil·leria de la firma de whisky Macallan, a Craigellachie, a la regió d’Speyside.
Una de les ànimes del restaurant gironí, Joan Roca, ho ha anunciat aquest dilluns a la mostra San Sebastián Gastronomika, durant la ponència que ha ofert en aquest espai. El local dels germans Roca a Escòcia tindrà capacitat per a una trentena de comensals i es dirà The Macallan TimeSpirit El Celler de Can Roca.
- La beguda que hidrata més que l'aigua i que has de prendre a l'estiu per a calmar la set
- Un vídeo gravat pels ADF en un foc al Bages es converteix en un fenomen viral internacional
- Ayoub Shimi, pare d'un menor d'11 anys, que viu a Manresa en una tenda de campanya: «Un nen no pot estar al carrer»
- Els arquitectes a Manresa alerten: 'Avui no surt a compte fer pisos que no siguin per a persones que puguin pagar preus elevats
- Un accident entre una moto i dos cotxes obliga a tallar la C-55 a Castellbell i el Vilar
- Castellbell ha hagut de tancar el bany a les piscines quatre dies per la presència de defecacions
- Tres hospitals de Barcelona centralitzen l’antídot contra els escurçons, presents també a la Catalunya central
- Descobreix l'indret amagat de la Costa Brava que molt poca gent coneix: un paradís amb aigua turquesa i cristal·lina
