Aquesta setmana han començat les obres de construcció d'una nova nau de 2000m2 al polígon de Santa Anna on s'implantarà l'empresa número 1 en fabricació d'edulcorants a Israel i una de les millors d'Europa.

Actualment la multinacional té instal·lada la seva filial espanyola a Vic i és previst que traslladin tota la seva producció a Sant Fruitós de Bages a finals d'any.

La voluntat de l'empresa és créixer en unes instal·lacions més modernes i actualitzades als nous temps, i el principal motiu del canvi és la construcció de una nova línia de producció, una de les més modernes del mon de fabricació de fibres prebiòtiques i que no es pot ubicar en les instal·lacions actuals

L'empresa, de capital israelita, inverteix 1,5 milions d'euros per estar preparada i funcionant en la nova planta i a hores d'ara ja ha incorporat nous treballadors del municipi a la seva plantilla.

Galam Iberia es dedica a la fabricació d'edulcorants líquids i fibres prebiòtiques d'origen remolatxa. Aquesta última aporta fibra i una reducció calòrica el què afavoreix a la flora bacteriana.

Amb aquesta nova línia de producció que incorporen aquí al Bages, tan sols hi haurà 2 empreses al món capaces de produir aquestes fibres d'origen remolatxa.