Manresa inaugurarà aquest abril la primera cafeteria-floristeria de la ciutat

Manresa tindrà un nou format de negoci de restauració, aquest mes d'abril. Es tracta d'un local que combinarà cafeteria, brunch i botànica en un mateix espai. El seu nom serà Kentia Concept, i l'obertura està prevista per a mitjans d'aquest mes.

El seu propietari, David Navarro, ha dedicat bona part de la seva trajectòria professional a l'interiorisme comercial i la decoració amb materials naturals, però també té experiència al món de la restauració. Ara combinarà els dos àmbits en un negoci que estarà ubicat al número 45 de la carretera de Santpedor.

Segons expliquen fonts de l'empresa a aquest diari, "Kentia Concept sempre ha treballat amb una idea clara: no es tracta només de decorar espais, sinó de crear experiències. Aquest nou projecte és l’evolució natural de la marca". Al nou establiment es podrà combinar la "gastronomia lleugera, el cafè i un entorn amb plantes, materials naturals i disseny cuidat", detallen les mateixes fonts.

Així, el local oferirà cafè i begudes com matcha, chai latte i batuts; esmorzars i bruch; bowls i menjar healthy; entrepans i plats lleugers kombutxes i begudes naturals; i cerveses i vermuts, a més de la venda de plantes i elements decoratius. "l’objectiu és crear un lloc on la gent pugui esmorzar, fer un brunch, treballar amb el portàtil, quedar amb amics o simplement fer un cafè en un entorn agradable i diferent", expliquen a Kentia Concept. En definitiva, conclouen: "crear una experiència diferent del model tradicional de cafeteria", un format que ja es podia trobar en grans ciutats com Barcelona però no, fins ara, a la capital del Bages.

El projecte s'ha volgut fer visible a les xarxes socials abans de la seva obertura "per generar expectació i crear comunitat". Així, s'hi ha mostrat el procés de creació del local, el concepte i la transformació d'un espai que fins ara s'utilitzava com a magatzem per als treballs de floristeria i decoratius per a espais comercials i empreses que duia a terme Navarro.

Kentia Concept, que havia disposat de local comercial a l'avinguda de les Bases de Manresa, és una empresa especialitzada en interiorisme comercial, retail design i decoració d’espais amb materials naturals. La filosofia de l’empresa, ho resumeixen les mateixes fonts, "es basa en transformar espais en llocs amb identitat pròpia i crear experiències a través del disseny i els materials naturals".

Subscriu-te per seguir llegint