El pati del Kursaal de Manresa acull aquest dijous la festa gastronòmica Destapa't
Enguany hi participen quinze cellers i quinze restaurants
Un moment de la festa celebrada l'any passat / Arxiu particular
Afegeix-nos a GoogleRegió7
El Pati i la Terrassa del Kursaal acolliran aquest dijous l'11a Edició del Destapa't, la Festa de les tapes i els vins catalans que organitzen Vins Alsina I el Kursaal Espai Gastronòmic.
Enguany -amb les entrades esgotades una setmana abans- 15 cellers de diferents DO catalanes i 15 restaurants i marques gastronòmiques de la Catalunya Central oferiran 15 maridatges de vins i plats.
En aquesta edició els assistents podran veure un "ronqueig" de tonyina vermella en directe, és la tècnica de tall per separar les diferents parts de la tonyina i que rep aquest nom pel so "ronc" que fan els ganivets en fregar l'espina central.
Es podran degustar entre d altres les propostes del Restaurant amb estrella Michelin L'O de MonSantBenet, del Restaurant Ignia, un tast de formatge Gorgonzola de part del Globus i així fins a un total de 15 maridatges.
La festa serà amenitzada amb la sessió de vespreig electrònic de PD Gufi, la Rumba accelerada de 'Jose el Desviao' I el fi de festa anirà a càrrec de DJ Creuss
- L’eclipsi omple les urgències dels hospitals madrilenys: «La majoria són joves amb ansietat per no haver fet les coses bé»
- De baixa mèdica? Així canviaran les notificacions al setembre
- La familia de Braulio, el veí de Còrdova desaparegut a Callús: 'Volem que ens diguin la veritat
- Susanna Griso tria la Cerdanya per al viatge de noces: 'És el meu petit paradís
- Més sobre les 440 tones de cartró desaparegudes: La CGT diu que es descarreguen al mateix lloc que la fracció resta
- L'espectacular poble de conte poc més d'una hora de Manresa: un paradís per a ornitòlegs i escaladors
- La Catalunya central es prepara per a un cap de setmana passat per aigua i calor
- Les pluges d'agost, clau per a la primera florida de bolets
