Estalvia amb la regla del 6-1

Estalviar avui dia és quasi impossible. I no parlem d'arribar a final de mes. Fer la compra pot arribar a convertir-se en un suplici. Els preus dels aliments i dels productes bàsics s'han disparat i els salaris, en molts casos, continuen congelats. En aquest article t'ensenyarem un truc per aconseguir estalviar a l'hora de fer la compra.

Un dels que ha tingut més èxit és el mètode 6-1 del xef nord-americà Will Coleman. Consisteix a fer una llista de la compra setmanal amb sis verdures, cinc fruites, quatre aliments proteics, tres aliments amb midó (patates, pa, arròs, pasta), dues salses o cremes saludables per untar i una mica fora de la dieta saludable, és a dir, un caprici.

Evitar productes innecessaris

Segons considera el mateix xef, aquest mètode és una molt bona manera d'organitzar-se, ja que no només compres el mínim i evites excessos, sinó que també menges més sa i equilibrat. Tot i això, alguns han criticat aquesta fórmula, pel fet que consideren que és una dieta molt avorrida i monòtona. El xef Coleman ha aclarit que es pot canviar de verdures i anar variant de proteïna per no cansar-nos.

Segons Will Coleman, la compra per a dues persones mitjançant aquest mètode pot costar a la setmana entre 75 i 85 euros. L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha estimat que la despesa mitjana que dues persones destinen en menjar a la setmana és de 100 euros, i per això l'estalvi pot ser del 20%.

Així doncs, és un mètode positiu per estalviar i evitar una despesa excessiva a la cistella de la compra, però també es tracta d'un truc que pot resultar una mica pesat per a aquells que prefereixen fer les seves compres sense tanta previsió i amb molta més llibertat.