L'evidència científica demostra que la probabilitat de desenvolupar un càncer baixa en adoptar un estil de vida saludable que incorpori l'activitat física i una alimentació rica en fruita i verdures. És per aquest motiu que el departament de Salut impulsa projectes, pioners a l'estat espanyol, per promoure l'alimentació mediterrània i el fet de pujar i baixar escales. Justament d'ahir es va celebrar l'acte que acredita la incorporació del menjador laboral del centre de l'Institut Català d'Oncologia de l'Hospitalet, ubicat a l'Hospital Duran i Reynals, com a promotor de l'alimentació mediterrània. Aquest projecte identifica amb un adhesiu exterior els establiments que ofereixen opcions d'alimentació mediterrània als seus clients, ja que es té en compte que el 36% de la població adulta menja fora de casa entre un i tres cops per setmana.
