Des del desembre passat el director de l'Escola Joviat, Jordi Vilaseca Brugueras, és nou membre de l'Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició, corporació que promou, divulga i protegeix la cuina i les activitats gastronòmiques de les diferents comarques de Catalunya.
Per a la Joviat i concretament l'Escola d'Hoteleria és un reconeixement de molt prestigi a la llarga trajectòria, esforç, professionalitat i estima de totes les persones que n'han format part al llarg d'aquests 32 anys i pels que n'estan formant part actualment.
