Les administracions ens garanteixen que els abocadors d'escombraries són instal·lacions estudiadíssimes que permeten allotjar amb totes les garanties les deixalles que hi portem, sense filtracions ni emanacions. Ens han alliçonat per tal que no protestem quan ens n'instal·len un a costat de casa, i jo m'ho he cregut. Per tant, si és així, la recollida selectiva d'orgànica no ens aporta cap benefici ecològic addicional. Reciclar plàstic, vidre o paper contribueix directament a no agreujar la tenebrosa salut ecològica del planeta. Però si els abocadors són com han de ser, portar a l'abocador les espines de les sardines i les peles de les patates no fa cap mal. L'únic benefici de no portar-les-hi és per a l'ajuntament que ha de pagar un tant per tona i per als polítics que tenen un pollastre cada cop que han de buscar un lloc per crear-ne un de nou. Triar l'orgànica deu ser positiu, però no fa cap aportació al control de l'escalfament global ni a la preservació de la capa d'ozó ni al consum desmesurat de combustibles fòssils. Els polítics haurien de combatre ferotgement l'ús abusiu dels plàstics, les destralades de la indústria petroliera i la màfia dels drets internacionals d'emissió de gasos. Però a això no s'hi atreveixen. Al que s'atreveixen és a ficar-se a la nostra cuina i a donar-nos feina amb un xantatge ecològic. Mentre el mar agonitza, els seus esforços es centren en les espines dels peixos morts. Valdria més que es trenquessin la cara per salvar els que encara estan vius.