Gràcies per pensar en nosaltres! És la frase que he dit més vegades als qui venen a menjar des que han tornat a deixar obrir restaurants.

Cada persona que deixa un euro en un local nostre o en el de qualsevol altre dels meus col·legues de professió mereix la meva més absoluta admiració. Costen molt de guanyar i quan se’ls gasten a casa, l’agraïment va per endavant.

Per això, verbalitzar-ho constantment suma petites victòries que ajuden a fer camí després dels sotracs.

Les ganes de sortir a escampar la boira són superlatives, i l’actitud de comprensió envers la nova situació també mereix un reconeixement cap als que militen al club de la bona gent. Estic convençut que el meu sector subscriu aquest agraïment, especialment a partir de l’era coronacastanyítica.

Seguiria donant les gràcies per més motius, però com que aquests dies Manresa sembla Hogwarts pels 600 companys del Harry Potter que han participat al IV Campionat Europeu de Màgia, necessito compartir la il·lusió de la qual he gaudit.

Tant a les nostres taules com a altres bars i restaurants de la ciutat s’han improvisat trucs en estones lliures fora dels teatres.

A mi, en particular, m’ha tocat la loteria gràcies al Richard Sanz dels cellers Menade de Rueda i a l’Andrea Tumbarello del Don Giovanni madrileny. Utilitzant la xarxa d’amics comuns, hem compartit taul a amb el Jorge Blass, el Dani DaOrtiz i el Borja Montón, mags que m’han sacsejat la capacitat de sorprendre’m a través dels seus trucs. Haver menjat amb ells ha estat una de les experiències que sempre recordaré, de les que aporten llum i permeten tornar a ser un nen per uns instants.

Visca la màgia i, sobretot, gràcies.

Leque arcu adipiscing quam, vitae pretium nulla est vitae ipsum. Quisque convallis nisl in justo rhoncus vitae laoreet magna semper. Quisque interdum tempor viverra. Quiam, vitae pretium nulla est vitae ipsum. Quisque convallis nisl in justo rhoncus vitae laoreet magna semper. Quisque interdum tempor viverra. Quisque ultrices augue vitae leo malesuada ut euismod sem consequat. In hac habitasse platea dictumst.

Pellentesque dui lacus, eleifend a mollis a, tempus placerat ipsum. Vivamus sit amet augue elit, eget malesuada tortor. Aliquam consectetur faucibus est, ut vehicula magna imperdiet nec. Quisque tincidunt elit id dolor rutrum vestibulum. Suspendisse nec suscipit libero. Integer sed eros ligula. Nunc massa risus, convallis eu aliquet nec, laoreet semper sapien. Ut sapien massa, adipiscing sed vestibulum id, tristique et ante. In dictum, mi et posuere gravida, est lorem vestibulum nisi, et accumsan arcu sem in leo. Nunc quam metus, consequat in eleifend eget, placeUt sapien massa, adipiscing sed vestibulum id, tristique et ante. In dictum, mi et posuere gravida, est lorem vestibulum nisi, et accumsan arcu sem in leo. Nunc quam metus, consequat in eleifend eget, placerat ac leo. Aenean adipiscing urna quis odio semper et ultrices purus congue. Aliquam convallis accumsan faucibus. Etiam odio augue, faucibus at feugiat vel, gravida sit amet ipsum. Vestibulum sed eros congue ligula sagittis viverra. Ut commodo congue orci ac porttitor. Donec ullamcorper volutpat augue, a volutpat augue interdum eget. Quisque ipsum lectus, viverra sed dictum sit amet, vestibulum mollis metus. Phasellus bibendum enim aliquam lacus lacinia a consectetur mi cursus. Nulla mollis, ante et sodales hendrerit, ante neque mattis metus, sit amet pulvinar urna nulla sed ipsum.

Sed sit amet consectetur lacus. Donec nec magna nec est commodo volutpat. Nunc condimentum dolor ac velit suscipit vulputate. Donec vitae ligula purus, in tincidunt enim. Sed facilisis rutrum accumsan. Etiam sollicitudin, nunc in faucibus gravida, dolor orci dictum diam, posuere volutpat ligula felis eu nibh. Donec odio sapien, facilisis at auctor a, imperdiet at metus. Aenean ultricies blandit quam, eu tincidunt dui varius at. Quisque lobortis hendrerit velit sit amet dignissim. In hac habitasse platea dictumst. Nullam quis sem dolor, sit amet semper est. Pellentesque nec gravida metus. Phasellus nulla sem, porta malesuada dictum sit amet, volutpat quis nisl. Cras diam libero, posuere condimentum accumsan eget, laoreet vitae metus. Curabitur leo quam, mollis fringilla fringilla ac, fermentum in sapien. Vivamus quis nulla malesuada odio bibendum ornare quis ac augue.

Morbi ut nisi sit amet nisi fringilla ornare eu nec massa. Pellentesque porta sollicitudin justo a sollicitudin. Sed pretium ligula et arcu bibendum facilisis. Nullam hendrerit semper viverra. Donec ac elit eu leo auctor convallis. Vivamus tempor volutpat sem, eget auctor eros pulvinar id. Mauris pulvinar sapien eu metus commodo quis egestas justo varius. Nullam luctus risus sit amet lorem imperdiet pretium laoreet tortor dignissim. Praesent gravida mauris eu ipsum euismod sed tempor libero convallis. Vivamus mattis, velit a scelerisque viverra, libero orci euismod lacus, in luctus libero justo id orci. Curabitur quis eros tellus, nec pulvinar felis.

Maecenas semper venenatis aliquam. Cras pharetra, massa laoreet cursus vulputate, nulla enim scelerisque metus, nec luctus eros ipsum ut purus. Sed ligula libero, eleifend hendrerit vulputate vitae, scelerisque vel erat. Suspendisse ornare, magna eget varius lacinia, nulla erat suscipit eros, vitae rhoncus est orci nec felis. Vivamus quis est libero. Donec scelerisque pulvinar convallis. Cras facilisis interdum dui, vitae pretium velit euismod consequat. Pellentesque nisl magna, accumsan in faucibus mattis, tempus in nulla. Phasellus bibendum viverra elementum. Nulla quis sapien id neque cursus luctus ac vel metus. Nullam laoreet facilisis sodales.

Curabitur nec neque eget lorem dictum pellentesque eu consectetur eros. Cras porta, turpis accumsan cursus vulputate, felis lectus elementum lectus, eu semper felis felis non mi. Donec tempor euismod massa et dapibus. Sed scelerisque volutpat mauris euismod faucibus. Curabitur elit augue, accumsan vitae tristique