<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0">
  <channel>
    <title><![CDATA[Regió7 - Gastronomia]]></title>
    <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/]]></link>
    <description><![CDATA[Regió7 - Gastronomia]]></description>
    <language><![CDATA[es-es]]></language>
    <copyright><![CDATA[Copyright Regió7]]></copyright>
    <ttl>60</ttl>
    <atom:link href="http://www.regio7.cat/rss/section/41550" rel="self" type="application/rss+xml"/>
    <item>
      <title><![CDATA[Aprèn a preparar una amanida de mongetes tricolor coronada amb bacallà esqueixat]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/16/apren-preparar-amanida-mongetes-tricolor-133234944.html]]></link>
      <description><![CDATA[Per fer la vinagreta: ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Dolors Gómez]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/16/apren-preparar-amanida-mongetes-tricolor-133234944.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 16 Aug 2026 10:01:06 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9d9efea-0eb9-45ec-9474-51041698e0bb_16-9-aspect-ratio_default_0_x993y441.jpg" length="507863" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9d9efea-0eb9-45ec-9474-51041698e0bb_16-9-aspect-ratio_default_0_x993y441.jpg" type="image/jpeg" fileSize="507863" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Aprèn a preparar una amanida de mongetes tricolor coronada amb bacallà esqueixat]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/d9d9efea-0eb9-45ec-9474-51041698e0bb_16-9-aspect-ratio_default_0_x993y441.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia,sucre]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Llegat]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/07/llegat-133183324.html]]></link>
      <description><![CDATA[Molts mites comencen quan s’apaguen els fogons i es tanquen les portes. Aquest estiu fa quinze anys que elBulli va tancar en la forma de restaurant que el va fer mundialment conegut. El temple més mític, icònic i revolucionari de la cuina contemporània va oferir el seu darrer servei un 30 de juliol de 2011. Tot el que va passar a Cala Montjoi forma part de l’etapa més transformadora i agitadora de la història recent de la gastronomia.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Pep Aligué]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/07/llegat-133183324.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Fri, 07 Aug 2026 17:43:19 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/28e5b280-c5e4-4baf-b891-8720ad894977_16-9-aspect-ratio_default_0_x800y300.jpg" length="183681" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/28e5b280-c5e4-4baf-b891-8720ad894977_16-9-aspect-ratio_default_0_x800y300.jpg" type="image/jpeg" fileSize="183681" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Llegat]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/28e5b280-c5e4-4baf-b891-8720ad894977_16-9-aspect-ratio_default_0_x800y300.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia,Família,Celler de Can Roca,Rei,història]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Els menús de cap de setmana que has de tastar: menjar bé per menys de 25 euros]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/04/menus-cap-setmana-menys-25-euros-132960917.html]]></link>
      <description><![CDATA[Gaudir d&#039;un bon àpat el cap de setmana no ha de suposar una gran despesa. T&#039;oferim una selecció de restaurants que ofereixen menús de cap de setmana per menys de 25 euros, amb propostes variades, cuina de qualitat i una excel·lent relació qualitat-preu. Una bona oportunitat per descobrir nous establiments o tornar als de sempre sense sortir del pressupost.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Queralt Casals]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/04/menus-cap-setmana-menys-25-euros-132960917.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 04 Aug 2026 04:30:00 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/e351a5ff-2960-43fe-a541-45816ddaab8a_16-9-aspect-ratio_default_0_x872y387.jpg" length="325361" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/e351a5ff-2960-43fe-a541-45816ddaab8a_16-9-aspect-ratio_default_0_x872y387.jpg" type="image/jpeg" fileSize="325361" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Els menús de cap de setmana que has de tastar: menjar bé per menys de 25 euros]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/e351a5ff-2960-43fe-a541-45816ddaab8a_16-9-aspect-ratio_default_0_x872y387.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[cap de setmana,gastronomia,Sant Fruitós,Miami,Manresa,menús,Restaurants,restauració]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El raïm que ha conquerit el món: tres blancs del Penedès per descobrir el xarel·lo]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/03/raim-tres-blancs-casa-gourmet-xarello-penedes-133054230.html]]></link>
      <description><![CDATA[Casa Gourmet dedica la seva selecció de vins de l’agost al xarel·lo, la varietat blanca històrica del Penedès i un dels raïms amb més projecció internacional del territori. La proposta reuneix sis ampolles de Celler Pardas, Mas Bertran i Celler Credo Família Recaredo, tres cellers vinculats a Corpinnat. Disponible per 46 euros, davant d’un valor real de 76 euros, la selecció permet descobrir tres interpretacions complementàries de la varietat amb un estalvi de gairebé el 40 %. Frescor, identitat i vocació gastronòmica defineixen una proposta que recorre diferents paisatges i filosofies del Penedès.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[María José Cayuela]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/03/raim-tres-blancs-casa-gourmet-xarello-penedes-133054230.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Mon, 03 Aug 2026 09:38:37 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/a83fecc4-8e83-472b-89ef-fa32e9cfd272_16-9-aspect-ratio_default_0_x600y225.jpg" length="801852" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/a83fecc4-8e83-472b-89ef-fa32e9cfd272_16-9-aspect-ratio_default_0_x600y225.jpg" type="image/jpeg" fileSize="801852" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El raïm que ha conquerit el món: tres blancs del Penedès per descobrir el xarel·lo]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/a83fecc4-8e83-472b-89ef-fa32e9cfd272_16-9-aspect-ratio_default_0_x600y225.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[vins,gastronomia,Casa Gourmet,vi]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Com preparar una bona amanida de raviolis amb alvocat i amb salsa s’espàrrecs?]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/02/com-preparar-bona-amanida-raviolis-132882655.html]]></link>
      <description><![CDATA[La cuinera Dolors Gómez explica quins són els ingredients imprescindibles i els passos a seguir per preparar una de les receptes més fresques de l&#039;estiu.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Dolors Gómez]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/08/02/com-preparar-bona-amanida-raviolis-132882655.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 02 Aug 2026 10:00:41 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/aae9308b-e613-48eb-93ac-3a3d938cb5ef_16-9-aspect-ratio_default_0_x1000y781.jpg" length="1434821" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/aae9308b-e613-48eb-93ac-3a3d938cb5ef_16-9-aspect-ratio_default_0_x1000y781.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1434821" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Com preparar una bona amanida de raviolis amb alvocat i amb salsa s’espàrrecs?]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/aae9308b-e613-48eb-93ac-3a3d938cb5ef_16-9-aspect-ratio_default_0_x1000y781.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia,plata,Receptes]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[La Borgonya a Villa Más]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/26/borgonya-villa-132783145.html]]></link>
      <description><![CDATA[De petit, sabies que havia arribat l’estiu pel típic tràfic de postals. Servien per a saludar, donar records o simplement com a prova de vida. Ja fa anys que han desaparegut, juntament amb les guies de viatges impresses. En el meu sector, les guies han evolucionat molt. Les dues principals mítiques i històriques han estat la Gault &amp; Millau i la Michelin. Totes dues franceses. També n’hi ha hagut d’altres que durant uns anys eren sinònim de luxe. Em ve al cap de seguida la Relais &amp; Châteaux, que engloba tant restaurants com hotels. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Pep Aligué]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/26/borgonya-villa-132783145.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 26 Jul 2026 10:00:53 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/1773b2e9-db65-4ee1-a5a1-3f766905888d_16-9-aspect-ratio_default_0_x440y165.jpg" length="109717" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/1773b2e9-db65-4ee1-a5a1-3f766905888d_16-9-aspect-ratio_default_0_x440y165.jpg" type="image/jpeg" fileSize="109717" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[La Borgonya a Villa Más]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/1773b2e9-db65-4ee1-a5a1-3f766905888d_16-9-aspect-ratio_default_0_x440y165.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia,Michelin,estat,viatges]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[El mercat del tomàquet exhibeix l'or vermell del Bages a Manresa]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/manresa/2026/07/25/festa-dels-productors-locals-tomaquet-132801205.html]]></link>
      <description><![CDATA[Montserrat, rosa ple, mamella de monja, de penjar, de pedrot, com sigui, però de productors locals. Això és el que ha volgut escenificar una vegada més, i ho ha aconseguit, el Mercat del Tomàquet de la 10a Festa del Tomàquet de Manresa.]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Eduard Font Badia]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/manresa/2026/07/25/festa-dels-productors-locals-tomaquet-132801205.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 25 Jul 2026 12:16:27 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/01544458-e7b1-4407-a2c7-55da26b4a2e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x400y177.jpg" length="79826" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/01544458-e7b1-4407-a2c7-55da26b4a2e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x400y177.jpg" type="image/jpeg" fileSize="79826" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[El mercat del tomàquet exhibeix l'or vermell del Bages a Manresa]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/01544458-e7b1-4407-a2c7-55da26b4a2e6_16-9-aspect-ratio_default_0_x400y177.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Bages,Montserrat,passeig]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Mercat del tomàquet a Manresa]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/videos/manresa/2026/07/25/mercat-tomaquet-manresa-132801037.html]]></link>
      <description><![CDATA[Un dels principals atractius del cap de setmana és el Mercat del Tomàquet, on es poden comprar varietats locals. Durant tot el matí del dissabte, 7 productors del Bages han exposat el seu producte i, com cada any, any gairebé acabat les existències. És una dels principals actes de La Festa del Tomàquet del Bages arriba al desè aniversari brindant amb el vi de la DO Pla de Bages]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Edu Font]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/videos/manresa/2026/07/25/mercat-tomaquet-manresa-132801037.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sat, 25 Jul 2026 11:42:17 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/9c397dfd-ba13-4078-b52f-cd05814c3218_16-9-aspect-ratio_default_0_x960y360.jpg" length="1304796" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/9c397dfd-ba13-4078-b52f-cd05814c3218_16-9-aspect-ratio_default_0_x960y360.jpg" type="image/jpeg" fileSize="1304796" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Mercat del tomàquet a Manresa]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/9c397dfd-ba13-4078-b52f-cd05814c3218_16-9-aspect-ratio_default_0_x960y360.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[Bages,DO Pla de Bages,aniversari,cap de setmana]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Com preparar una amanida de fils de mongetes verdes amb crostons?]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/19/com-preparar-amanida-fils-mongetes-132507796.html]]></link>
      <description><![CDATA[Pels dies més calorosos no hi ha res més refrescant que una amanida de fils de mongetes verdes amb crostons. Dolors Gómez explica els passos per preparar-la. ]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[Dolors Gómez]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/19/com-preparar-amanida-fils-mongetes-132507796.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Sun, 19 Jul 2026 10:00:33 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/b478fdab-c87d-4df2-b69d-470556dd8f16_16-9-aspect-ratio_default_0_x834y612.jpg" length="566293" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/b478fdab-c87d-4df2-b69d-470556dd8f16_16-9-aspect-ratio_default_0_x834y612.jpg" type="image/jpeg" fileSize="566293" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Com preparar una amanida de fils de mongetes verdes amb crostons?]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/b478fdab-c87d-4df2-b69d-470556dd8f16_16-9-aspect-ratio_default_0_x834y612.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia]]></media:keywords>
    </item>
    <item>
      <title><![CDATA[Xaloc]]></title>
      <link><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/14/xaloc-132339468.html]]></link>
      <description><![CDATA[Xaloc, una terrassa clàssica al cor del Passeig de Manresa]]></description>
      <dc:creator><![CDATA[]]></dc:creator>
      <guid isPermaLink="true"><![CDATA[https://www.regio7.cat/sentits-i-plaers/gastronomia/2026/07/14/xaloc-132339468.html]]></guid>
      <pubDate><![CDATA[Tue, 14 Jul 2026 04:30:11 +0000]]></pubDate>
      <enclosure url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/0a9da94b-43d6-4d83-98be-553bf2288dd7_16-9-aspect-ratio_default_0_x584y584.jpg" length="317381" type="image/jpeg"/>
      <media:content url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/0a9da94b-43d6-4d83-98be-553bf2288dd7_16-9-aspect-ratio_default_0_x584y584.jpg" type="image/jpeg" fileSize="317381" width="880" height="495"/>
      <media:title><![CDATA[Xaloc]]></media:title>
      <media:thumbnail url="https://estaticos-cdn.prensaiberica.es/clip/0a9da94b-43d6-4d83-98be-553bf2288dd7_16-9-aspect-ratio_default_0_x584y584.jpg" width="880" height="495"/>
      <media:keywords><![CDATA[gastronomia,Passeig de Manresa,terrasses,Passeig de Pere III,comerç,restauració,estiu]]></media:keywords>
    </item>
  </channel>
</rss>
