Solo Tirio 2024: un vi negre honest, de qualitat i a un preu més que raonable
Ampolla de Solo Tirio 2024 / Arxiu Particular
Afegeix-nos a Google
Un tint molt valuós que es comercialitzava al port mediterrani de Tiro (Líban) dona nom a aquest vi negre, que té la mateixa tonalitat porpra i violeta que el famós colorant.
100% Syrah (varietat noble) amb un alt potencial de color per l’alt contingut de pigment a la pell. Comença l’elaboració amb una maceració/fermentació a menys de 25° a fi de preservar la fruita i amb un perllongat contacte amb les pells, que suposarà una bona extracció de color. Una part del vi fermenta amb el gra sencer (maceració carbònica). Això ens donarà una sensació més afruitada i també ajudarà a suavitzar un vi d’alt contingut en polifenols.
Bodegas Aragonesas ofereix, potser, la millor qualitat-preu del mercat en tots els seus vins, ja que Campo de Borja és una zona desconeguda sense el glamur d’altres zones més prestigioses.
Si elabores vins honestos, de qualitat i a un preu més que raonable, el mercat t’escolta.
DOC: Campo de Borja
Preu: 6 euros
- La germana de Carles Vilajosana Arocas, la víctima de l'homicidi de Manresa, assegura al funeral que portarà el cas al Parlament 'i més enllà. Arribaré fins on calgui
- Crim de Manresa: un quilòmetre d'assetjament a la víctima abans de l'atac mortal
- Dolors Liria, degana del Col·legi de Psicologia: 'Si algú es vol aprofitar d'una baixa, li serà més fàcil tirar per la via de la salut mental
- Marc Miravitlles, pneumòleg: 'Ningú s’atreviria a beure aigua bruta, no obstant cada dia respirem aire brut
- Un vídeo mostra l'atac d'un dels detinguts pel crim de Manresa a una altra víctima
- El grup Casablanca obrirà una discoteca d’hivern a Manresa inspirada en La Pera
- Sor Lucía Caram: 'No m'avergonyiré mai de tenir un banc d'aliments ni de donar oportunitats de formació i inserció
- Els Mossos escorcollen el domicili d'un dels dos menors detinguts per la mort de Carles Vilajosana, a Manresa
