Cristiari rosat 2025: un comodí indispensable per acompanyar qualsevol àpat d'estiu

Una ampolla de Cristiari rosat 2025 / Arxiu particular

Després de la incorporació al mercat mundial de tants rosats pàl·lids, on la subtilesa i l’elegància marquen un estil molt clar, continuen existint els «rosats vermells».
A la Vall de Baldomar (Lleida), als peus del Montsec, la família Porta elabora aquest rosat amb personalitat seguint l’estil del desaparegut Joan Milà, que va marcar una època amb els seus rosats intensos.
Amb una base de Cabernet Sauvignon i Merlot (dues varietats de raïm negre amb molta intensitat de color) i una maceració amb les pells de 8 hores, aquest vi marca un estil molt diferenciat. De color vermell viu i molt atractiu, amb aromes que ens recorden a fruites vermelles ben marcades i un volum en boca que, tot i els seus quasi 15° d’alcohol, es manté fresc.
És un comodí indispensable a taula a l’estiu, ja que la seva fruita fresca i el volum en boca poden acompanyar perfectament tot un àpat.
DOC: Costers del Segre
Preu: 13 euros
- La germana de Carles Vilajosana Arocas, la víctima de l'homicidi de Manresa, assegura al funeral que portarà el cas al Parlament 'i més enllà. Arribaré fins on calgui
- Crim de Manresa: un quilòmetre d'assetjament a la víctima abans de l'atac mortal
- Dolors Liria, degana del Col·legi de Psicologia: 'Si algú es vol aprofitar d'una baixa, li serà més fàcil tirar per la via de la salut mental
- Marc Miravitlles, pneumòleg: 'Ningú s’atreviria a beure aigua bruta, no obstant cada dia respirem aire brut
- Un vídeo mostra l'atac d'un dels detinguts pel crim de Manresa a una altra víctima
- El grup Casablanca obrirà una discoteca d’hivern a Manresa inspirada en La Pera
- Sor Lucía Caram: 'No m'avergonyiré mai de tenir un banc d'aliments ni de donar oportunitats de formació i inserció
- Els Mossos escorcollen el domicili d'un dels dos menors detinguts per la mort de Carles Vilajosana, a Manresa