Els ‘Horts de Sant Benet’ de la Fundació Catalunya La Pedrera han realitzat una nova donació a la Plataforma d’Aliments de Manresa

La Fundació Catalunya La Pedrera col·labora amb la Plataforma d’Aliments donant els excedents de verdura ecològica que es produeixen als Horts de Món Sant Benet, on crea ocupació inclusiva. Aquests dies ha fet una donació de 160 kg d’excedent de porro a la Plataforma d’Aliments de Manresa, gestionada per la Fundació Convent de Santa Clara. El producte lliurat no pot ser comercialitzat, ja que no compleix els requisits de diàmetre exigits pel mercat. No obstant això, aquesta iniciativa solidària permet a les persones beneficiàries de la Plataforma d’Aliments gaudir d’aliments frescos i de qualitat. El coordinador dels Horts de Món Sant Benet, Ferran Argilés, explica que el model productiu dels horts es basa en el cultiu de producte fresc i ecològic, mitjançant el qual es generen llocs de treball en l’àmbit de l’agricultura ecològica i la jardineria per a persones en situació vulnerable del territori.