La 11a Fira del Bolet i el Boletaire ha celebrat les seves primeres activitats, abans dels actes centrals del cap de setmana. Dijous hi va haver el taller de cuina del bolet i maridatge de vins organitzat pel Centre de Ciència i Tecnologia Forestal (CTFC), que ahir també va oferir una sessió sobre associacionisme en el sector de les plantes aromàtiques. Al vespre es va fer el 8è sopar La Cuina del Bolet al pati gòtic del Consell.