L'expert en longevitat John Scharffenberg dona les set regles per arribar a viure 100 anys

Viure 100 anys semblava una quimera fa anys, però cada vegada més persones al món arriben —i superen— a aquesta edat amb una qualitat de vida envejable. Quin n'és el secret? La veritat és que la genètica hi té molt a veure. Tot i això, el secret de la longevitat també està relacionat amb certs hàbits i amb un estil de vida saludable.

John Scharffenberg, metge i nutricionista nord-americà, continua en actiu i divulga sobre salut i nutrició als seus 101 anys. Per això comparteix i promou els hàbits que li permeten ser centenari i viure en plenitud.

La principal causa de malaltia i mort als països desenvolupats són les malalties cardiovasculars, explica el doctor. Malalties que es poden prevenir "amb un estil de vida adequat, sense necessitat de medicaments". És per això que cal tenir en compte set regles, set factors de risc, per poder assolir la longevitat.

Les 7 regles de la longevitat

1. No fumar: El tabac afecta tots els òrgans del cos, i el doctor Scharffenberg, que assegura no haver fumat mai, alerta que és una de les principals causes prevenibles de malalties, discapacitats i morts als Estats Units.
2. Evitar l'alcohol: L'alcohol és un altre factor de risc important i posa èmfasi en les dones parlant de la relació entre l'alcohol i el càncer de mama. La creença que el consum moderat d'alcohol pot ser beneficiós per a la salut és un mite”, explica el metge.
3. Mantenir-se físicament actiu: Per al doctor, l'exercici és fins i tot més important que l'alimentació. Fer exercici diari com a caminar és fonamental per estar saludable i evitar l'obesitat.
4. Mantenir un pes saludable: Relacionat amb l'esport és controlar el pes. Estar lleugerament obès ja augmenta factors de risc com la diabetis, hipertensió, malalties cardíaques i càncer.
5. Limitar el consum de carn: Abusar de la carn, també del sucre i dels greixos saturats, constitueix un factor de risc que pot derivar en malalties.
6. Limitar el consum de sucre: El consum excessiu de sucre és molt estès i pot ser un factor de risc important.
7. Reduir els greixos saturats: Segons l'Associació Nord-americana del Cor, menys del 6% de les calories diàries han de provenir del consum de greixos saturats.